स्वाद संश्लेषण के लिए 2-मिथाइलफुरान

2-मिथाइलफुरान (सीएएस 534-22-5) एक कम आणविक भार वाला फुरान व्युत्पन्न है जेहिमा एक विशिष्ट मीठा, भुना अखरोट जइसन सुगंध है, जेका स्वाद अऊर सुगंध उद्योग मा व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। फरफुरल के उत्प्रेरक रूपांतरण के माध्यम से अक्षय कृषि बायोमास जइसे कि कॉर्नकोब से उत्पादित, ई प्राकृतिक मूल अऊर संवेदी प्रभाव के दोहरी आवश्यकताओं का पूरा करत है।

FEMA No. 3328 पंजीकरण अऊर उच्च शुद्धता (99.5% से अधिक या बराबर) के साथ, ई जैव-व्युत्पन्न सुगंधित यौगिक प्राकृतिक स्वाद प्रणालिन मा एक पसंदीदा घटक है-विशेष रूप से ओन अनुप्रयोगन मा जवन बेक्ड, नट, कारमेलाइज्ड अऊर स्मोकी प्रोफाइल का नकल करत हैं। ई वैश्विक स्वाद सुरक्षा नियमन का अनुपालन करत है अऊर सिंथेटिक सुगंधित पदार्थन के लिए एक टिकाऊ विकल्प प्रदान करत है।

उत्पाद कय नाँव	2-मिथाइलफुरान
सीएएस नम्बर	सीएएस 534-22-5
मुख्य शब्द	स्वाद-ग्रेड 2-मिथाइलफुरान, फेमा 3328, जैव स्वाद रसायन, भुना हुआ स्वाद अणु
आणविक सूत्र	C5H6O
एच एस नम्बर	2932190090
संरचनात्मक सूत्र

उपस्थिति: साफ, बेरंग से हल्का पीला तरल

(स्वाद संवर्धन के लिए एक बायोमास-व्युत्पन्न सुगंध अणु)

• नट अऊर भुना नोट्स: बेकरी, कन्फेक्शनरी, कॉफी अऊर स्नैक फ्लेवरिंग मा गहराई लावत है
• मैलार्ड रिएक्शन सिम्युलेटर: नमकीन मसाला के लिए कारमेल या भूरा स्वाद प्रोफाइल प्रदान करत है
• प्राकृतिक लेबल घटक: स्वच्छ लेबल, प्राकृतिक अऊर जैव - स्वाद फॉर्मूलेशन मा स्वीकार कीन जात है
• स्वाद मास्किंग अऊर लेयरिंग एजेंट: उच्च-प्रोटीन अऊर पौधा-आधारित खाद्य प्रणालिन मा-नोट्स का संतुलन बनावत है

180 किलो ड्रम
21–22 एमटी आईएसओ टैंक

उपस्थिति: साफ, बेरंग से हल्का पीला तरल